Es el área especializada para el sector agrícola y pecuario de los laboratorios del Grupo Cencon. Centro de Control Agroindustrial S.A.
La calidad e inocuidad de los productos para consumo humano comienza con los controles de calidad y la aplicación de buenas prácticas de higiene y de producción primaria, es decir, desde el campo o la granja hasta el consumidor. El Centro de Control Agroindustrial, S.A. cuenta con un servicio analítico integral y la experiencia para asesorar y poder monitorear el éxito de la aplicación de dichas medidas de control; inició sus servicios en 1985 y a lo largo de su trayectoria ha apoyado al sector pecuario y agrícola a partir del Registro de productos ante la SAGARPA o la Secretaría de Salud y durante su proceso de obtención o elaboración, su distribución ysu uso o consumo final.
Para cada sector, cuenta con los principales métodos de ensayo acreditados por la Entidad Mexicana de Acreditación, A.C. (EMA), y autorizados por la SAGARPA para su constatación y control de calidad.